政校企联动,暖心公益实训落地
近日,由武昌区残联主办、武汉城市职业学院承办、赤壁市农业文化旅游发展有限公司大力支持、神仙茶滨江天街店落地实施的“武昌区残疾人新中式茶饮制作培训班”圆满落幕。本次培训依托校企产教融合实景平台,以专业化、场景化、实战化的公益实训模式,切实提升残疾人学员职业技能,为特殊群体就业创业赋能蓄力,是多方协同、服务民生的暖心举措。
双师授课赋能,课程干货紧贴市场
本次培训由我校艺术与传媒学院杨润、李伟两位双师型骨干教师全程授课。两位老师深度参与和赤壁市农业文化旅游发展有限公司的校企合作,是“神仙茶”新中式茶饮品牌孵化、产品研发与门店运营的核心团队成员,兼具扎实的理论功底与一线行业经验。


课程内容务实精炼、紧贴市场需求,系统涵盖行业从业规范、食品安全标准、饮食健康知识与传统茶文化基础,同时聚焦爆款新中式茶饮,细致讲授各类创意调饮的配方工艺与实操技法,理论与实操并重,真正让学员学得会、用得上。
志愿全程护航,温情陪伴助力成长
为保障培训有序开展,助力学员安心求学,艺术与传媒学院选派了十名学生志愿者全程驻场辅助,杨润老师提前对志愿者进行了全方位培训,并在培训中全程进行指导,将立德树人根本任务贯穿始终。志愿者们耐心陪伴、细致帮扶,全程协助课堂教学、辅助实操练习、解答学习疑问,用耐心、细心与责任心为参训学员保驾护航,营造了温暖互助、积极向上的实训氛围,充分展现了我校学子的青春担当。

学员勤学笃行,结业展示成果亮眼
培训期间,全体学员展现出勤勉奋进、自强不息的良好风貌。大家每日提前到场备学,课堂中认真听讲、细致笔记,实操环节反复练习、主动请教,在真实商业门店场景中沉浸式精进技能,学习态度端正、训练投入充分,整体进步显著。
结业现场,学员以小组为单位,独立完成四款神仙茶原创茶饮产品的现场制作展示。大家操作规范、流程娴熟、出品稳定,充分展现了五天集训的扎实成果。来自学校和区残联的评委老师现场品鉴、逐一点评,对学员们饱满的学习热情、快速的技能成长给予高度肯定,对学员们自立自强、勤学奋进的精神风貌深受触动。

长效帮扶接续,技能筑梦护航未来
本次培训是残联暖心惠民、高校精准赋能、企业助力公益的三方联动善举,也是我校深化产教融合、主动服务地方民生、践行社会责任的重要实践。
学校与赤壁市农业文化旅游发展有限公司、神仙茶品牌将持续跟进后续帮扶工作,为学员提供免费技术指导、就业支持与创业帮扶,打通“培训—实训—就业创业”服务闭环,让短期培训转化为长期成长动能。

未来,武汉城市职业学院将继续发挥专业与产教融合平台优势,持续开展公益性职业技能培训,以技能赋能成长、以匠心传递温暖,助力更多特殊群体依靠一技之长实现稳定就业、勇敢逐梦,用实际行动彰显高校的责任与担当。

